Автор этой книги утверждает, что кишечник — наш «второй мозг»: он содержит более ста миллионов нейронов — примерно столько же, сколько мозг кошки. Кишечник не умеет решать геометрические задачи и не занимается налогами, зато регулирует пищеварение и нормализует самочувствие человека. В форме путешествия по пищеварительной системе доктор Майкл Мозли расскажет о том, что делают органы пищеварения и что происходит, когда с ними что-то не так. А еще предложит научно проверенные методы, которые помогут контролировать пищевые предпочтения и похудеть. Расскажет, как питать «хороших» бактерий, отвечающих за нормальное функционирование кишечника, и как бороться с «язычниками», вызывающими ожирение и другие заболевания. В конце книги вы найдете рецепты от диетологии Тани Боровски и врачи общей практики Клер Бейли — весь арсенал средств, чтобы нормализовать работу кишечника и улучшить общее физическое состояние.
